2010年5月15日(土)旬のモノは旬に

朝からドンキーでパソコンで絵を描きながら、指導員の池田さんがしている業務日誌の修正のアドバイスをしていた。
昼からは僕の家の冷蔵庫に野菜類が少なくなっていたので、池田さんに手伝って野菜を買いに行った。八百屋には旬のモノが並んでいた。いつも買う野菜の他に空豆と夏みかんを買った。
夏みかんは半分に切って、その中をくりぬいて果肉とオレンジジュースと寒天で煮て夏みかんの皮の中に流し込んで冷やし固めて、夏みかんゼリーを作ってもらった。食べるのが楽しみだ。

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by yawarax | 2010-05-15 16:40 | 日記


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